01 · Estrategia 360°

Del seguidor a la venta.

Hoy Dulce Pastel tiene comunidad. El siguiente paso es que esa comunidad compre, reserve y contrate eventos de forma medible, sin que el equipo tenga que dejar la cocina para contestar mensajes.

Diagnóstico

Dónde están hoy

40.2Kseguidores en Instagram
✓cuenta verificada · «Dulcepastel Cuernavaca Eventos»
3–4publicaciones por semana (septiembre–octubre)
3giros: pastelería, cafetería y eventos

Lo que ya tienen

  • Una marca con identidad clara: monograma DP, verde salvia y crema
  • Una comunidad grande y activa en Instagram
  • Producto que se antoja: pasteles, café y mesas para eventos
  • Un concepto que vende: «crear, sorprender y celebrar»

Lo que hoy se escapa

  • No hay sitio con venta en línea ni cotizador de eventos
  • Los mensajes de noche y en fin de semana se quedan sin respuesta
  • No se sabe cuántas ventas vienen de redes o de Google
  • El regalo de cumpleaños se pide por mensaje, uno por uno

El plan

Cuatro motores de venta trabajando al mismo tiempo

Cada motor tiene su propia meta y su propio reporte. Juntos cubren todo el camino: desde que alguien ve un Reel hasta que paga su pastel o su evento.

Visitas

Google local

Perfil de Google optimizado, reseñas y campañas de «cómo llegar» y reservaciones.

Comunidad

UGC en redes

Reels con creadores de Cuernavaca y clientes reales, con pauta en Instagram, Facebook y TikTok.

Pedidos

Tienda en línea

Pasteles, termos y paquetes de cumpleaños: se pagan en línea y se recogen en sucursal.

Eventos

Catering

Cotizador en la web + contact center 24/7 que da seguimiento y cierra cada evento.

Embudo

El camino del cliente

  1. 1

    Descubre

    Ve un Reel UGC o busca «pastelería cerca de mí» en Google.

    UGC · Google Ads · Perfil de Google
  2. 2

    Se antoja

    Revisa fotos, reseñas, menú y paquetes en el sitio.

    Web · Reseñas · Instagram
  3. 3

    Compra

    Paga su pastel en línea, reserva mesa o pide cotización de su evento.

    Tienda · Reservaciones · Cotizador
  4. 4

    Cierra

    El contact center responde en minutos, a cualquier hora, y manda la liga de pago.

    WhatsApp · Instagram · Llamadas
  5. 5

    Regresa

    Recordatorio antes de su próximo cumpleaños, promociones y reseña en Google.

    Base de clientes · WhatsApp

Primeros 90 días

Así arrancamos

Mes 1 · Arranque

Bases

  • Sitio web con sección de catering
  • Perfil de Google de cada sucursal
  • WhatsApp Business y guiones del contact center
  • Primeras grabaciones UGC
Mes 2 · Venta

Encendemos campañas

  • Tienda en línea con recoger en sucursal
  • Google Ads locales y de catering
  • Pauta de Reels en Meta y TikTok
  • Contact center 24/7 activo
Mes 3 · Escala

Optimizamos

  • Más presupuesto a lo que más vende
  • Paquetes de temporada (Navidad, Día de las Madres, graduaciones)
  • Recordatorios de cumpleaños y recompra
  • Reporte de ventas por canal

Lo que medimos

Metas mensuales de ejemplo

Las cifras finales se definen juntos con los datos reales de ventas y el presupuesto de pauta. Todo se ve en un panel en tiempo real.

+1,500acciones en Google (llamadas, «cómo llegar», visitas al sitio)
120pedidos en la tienda en línea
25cotizaciones de catering y eventos
< 5 mintiempo de respuesta, las 24 horas

Metas ilustrativas para el arranque, sujetas a validación.

Cómo trabajamos

Ustedes en la cocina, BackYou en todo lo demás

BackYou

  • Estrategia, contenido y pauta
  • Sitio web, tienda en línea y reservaciones
  • Contact center 24/7: responde, cotiza y cierra
  • Liga de pago y confirmación del pedido o evento
  • Reporte semanal y junta mensual de resultados

Dulce Pastel

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